Zpráva, která vznikla ve spolupráci našeho managing directora Honzy Šmelhause se společností Impact Metrics představuje výsledky měření uhlíkové stopy společnosti Zátiší Group – to, jaký dopad mají naše činnosti na životní prostředí, zejména v emisích CO2.
Co podnikáme pro snížení naší uhlíkové stopy.
Podporujeme jízdu do práce na kole. Pro náš personál jsme vybudovali nové zabezpečené cykloboxy, abychom motivovali k jízdě na kole jako dopravnímu prostředku.
Zapojili jsme se do podpory globálních cílů. Sestavily jsme ženský fotbalový tým a kopaly za lepší svět. Naším cílem byla "udržitelnost ve výrobě a spotřebě", kterou podporujeme. Prohlédněte si naše video ZDE.
Přijedeme s naším elektromobilem kamkoliv a na místě vám uvaříme - hotdog v černé housce, poutine s trhaným hovězím masem, Chuck roll burger, hranolky nebo sladké wafle.
Fenomén městského zahradničení posouváme o krok blíž přírodě s naším projektem Urban Farm. Rozhodli jsme se oživit terasu v II. patře Kongresového centra Praha a zasadit zde bylinky a jedlé květy, které zároveň sklízíme a používáme při občerstvení na akcích. Nejčastěji je ochutnáte v domácích limonádách. Do zelené oázy si mohou hosté akcí přijít odpočinout a vychutnat si výhled na celou Prahu. Podoba zahrady se mění podle sezony.
I doma se dá snadno přispět k ochraně planety i vašeho zdraví. I málo se počítá, máme pro vás několik našich tipů:)
Koncept bez plastů, s minimálním odpadem a maximální chutí ze suroviny od místních dodavatelů. Nic se nevyhazuje, co se nedojí, odnesou si hosté domů. Všichni si vystačí s jednou, ekologicky odbouratelnou miskou po celou dobu eventu.