30. let Kooperativy na českém trhu
září 2021 | V září jsme měli čest připravovat slavnostní večer pro 400 významných partnerů společnosti Kooperativa, která oslavila 30. výročí na českém trhu. Místem konání byly krásné prostory Míčovny a přilehlé zahrady Pražského hradu.
Chci vidět víc
Konference Naše bezpečnost není samozřejmost
červen 2020 | Konference „Naše bezpečnost není samozřejmost“ je konferencí, na níž se pravidelně setkávají špičky politické reprezentace a přední bezpečnostní experti. Již třetím rokem jsme expertům mohli zpříjemnit debatování naším cateringem během kávových přestávek a oběda.
Chci vidět víc
Czech 100 Best
listopad 2017 | U příležitosti soutěže "Českých 100 Nejlepších" na Pražském hradě jsme připravili celodenní občerstvení pro 700 hostů, jehož vrcholem bylo slavnostní vyhlášení. Skloubili jsme zde to nejlepší z nabídky cateringu i restaurací Zátiší Group. Formou bufetů jsme podávali chobotnicový salát, italské speciality z focaccia stationu nebo představili zeleninovou zahradu. Před očima hostů jsme připravovali čerstvé caprése nebo malovali jídlem dort Pavlova s čerstvým ovocem a šlehačkou.
Chci vidět víc
Svatební hostina v Paláci Žofín
říjen 2017 | Abychom uctili nevěstu, ženicha a svatební hosty rusko-židovské svatby, jak si žádá tradice, nesměl chybět ani kuchař z Ruska, kterému jsme přenechali přípravu kaviáru, pelmeňů či pirohů. Z naší kuchyně pak vzešly například ústřice, flap steak, losos a další slavnostní speciality. Hosté si užívali hostinu až do brzkých ranních hodin.
Chci vidět víc
Galavečer společnosti Amway
březen 2017 | Ve Španělském sále jsme pohostili 140 hostů. Výjimečnost a důležitost setkání byla cítit z každého detailu. Večer opanovalo speciálně sestavené 5chodové menu včetně čokoládové koule, která se před hosty rozevře zalitím horké čokolády. Večer se každoročně koná v jiné metropoli a do Prahy se vrátil po deseti letech.
Chci vidět víc
Merlot - Galavečeře jak víno
březen 2016 | Galavečeře pro 350 milovníků francouzských vín ve Španělském sále. Michelinský šéfkuchař sestavil pětichodové degustační menu, které jako by se zrodilo na jižním svahu.
Chci vidět víc
Svatba s dokonalou vizáží
srpen 2014 | Sestavili jsme svatební menu pro vizážistku Kim Kardashian. Svatební zvony zazněly na zámku Ploskovice, kde jsme pohostili 80 hostů. Atmosféru zlatobílé čistoty doplňoval například luční salát s pampeliškovými listy či Pražská šunka s bramborovým salátem s liškami a křenovou pěnou.
Chci vidět víc